Bananų skrudintų 50% termostabilus įdaras, HELCOM, 6 kg

Produkto aprašymas:    bananų skrudintų 50% termostabilus įdaras, HELCOM, 3 kg. Aukštos kokybės termostabilus bananų įdaras su net 50% skrudintų bananų – puikus pasirinkimas konditerijai ir kepiniams. Išsiskiria natūraliu, sodriu skoniu bei malonia tekstūra, kuri išlieka net po terminio apdorojimo. Šis įdaras yra specialiai sukurtas naudoti kepiniuose – jis nepraranda formos, neišteka ir išlaiko intensyvų skonį kepimo metu. Idealiai tinka bandelėms, kruasanams, pyragams, tortams, sausainiams bei kitiems desertams.

Privalumai:

• 50% bananų – natūralus ir ryškus skonis.
• Termostabilus – puikiai tinka kepimui.
• Paruoštas naudojimui – taupo laiką gamyboje.
• Ilgo galiojimo (preserved) – patogus sandėliavimui.
• Universalus pritaikymas įvairiuose desertuose

Naudojimas: tinka naudoti kaip įdarą, sluoksniavimui ar dekoravimui. Galima naudoti tiek prieš kepimą, tiek po jo.Kepinio stabilumas. Termostabilumas 200 °C temperatūroje 15 minučių.

Sudedamosios dalys:   bananai 50 %, cukrus, vanduo, modifikuotas krakmolas, tirštiklis gelano derva, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos (citrinų rūgštis, kalcio laktatas), konservantai (kalio sorbatas), kvapioji medžiaga, dažiklis kurkuminas.

Maisto priedai:    nėra

Kilmės šalis:    Lenkija.

Alergenai:    produkte gali būti glitimo turinčių javų ir sezamo sėklų pėdsakų.

Pakuotė:  PP plastikinis kibiras.  

Laikymo sąlygos:   Laikyti vėsioje, sausoje ir pavėsingoje vietoje, 0–20 °C temperatūroje. Atidarius laikyti uždarytose talpyklose 0–4 °C temperatūroje ir suvartoti per 72 valandas.

Sinerezė yra natūralus reiškinys, o ne produkto defektas.

Maistinė vertė 100 g:

Energinė vertė 771 kJ / 182 kcal

Riebalai  0 g

iš jų sočiosios riebalų rūgštys 0 g

Angliavandeniai  45 g

iš kurių cukrų 41 g

Baltymai 0 g

Druska  0g