Mėlynių 60% termostabilus įdaras, DANICA, 5 kg

Produkto aprašymas: mėlynių vaisių įdaras „Danica“, 5 kg. Paruoštas vartoti įdaras su 60 % mėlynių – tirštos, glotnios konsistencijos, gaivaus, naminio mėlynių skonio ir aromato gaminys. Įdaras yra atsparus kepimui ir šaldymui, todėl puikiai tinka profesionaliai konditerijai, kepiniams ir desertams.

Mėlynių įdarą galima naudoti pyragų, bandelių ir kitų kepinių įdarams, desertams sluoksniuoti, gardinti ar dekoruoti. Tinka šviežiems ir šaldytiems gaminiams.

Produkto savybės: spalva – tamsiai raudona arba violetinė. Mėlynės tolygiai pasiskirsčiusios glotnioje masėje. Būdingas gaivus, naminis mėlynių skonis ir aromatas.

Paruošimo būdas: produktas paruoštas vartoti. Galima naudoti kaip kepinių ir desertų įdarą arba užpilą. Tinka naudoti prieš kepimą ir po jo; įdaras yra atsparus kepimui ir šaldymui.

Sudedamosios dalys: mėlynės 60 %, cukrus, vanduo, gliukozės ir fruktozės sirupas, tirštiklis: modifikuotas kukurūzų krakmolas; koncentruotos citrinų sultys, stabilizatoriai: gelano derva, ksantano derva; konservantas: kalio sorbatas.

Maisto priedai: E418, E415, E202.

Kilmės šalis: Danija.

Alergenai: nėra.

Pakuotė: 5 l plastikinis kibiras su plastikiniu dangčiu ir apsaugine plastikine membrana. Grynasis kiekis: 5 kg.

Laikymo sąlygos: laikyti ir transportuoti sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje, 5–25 °C temperatūroje. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3–4 savaites. Galiojimo terminas neatidarius: 12 mėnesių nuo pagaminimo datos.

Maistinė vertė 100 g:

Energinė vertė                                                591 kJ / 139 kcal

Riebalų                                                           0 g,

Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių                      0 g;

Angliavandenių                                              33 g,

Iš kurių cukrų                                                 29 g;

Skaidulinių medžiagų                                     1,7 g,

Baltymų                                                          0 g,

Druskos                                                           0,02 g.