Raudonųjų ir juodųjų serbentų 50% termostabilus įdaras, ZENTIS, 10 kg

Produkto aprašymas:  raudonųjų ir juodųjų serbentų 50% termostabilus įdaras, ZENTIS, 10 kg. -  aukštos kokybės vaisinis produktas, skirtas profesionaliam naudojimui kepyklose, konditerijos cechuose, maitinimo įstaigose bei maisto gamyboje. Įdaras pagamintas iš raudonųjų ir juodųjų serbentų, pasižymi intensyviu uogų skoniu, ryškia spalva ir stabilia tekstūra kepimo metu. Puikiai tinka įvairiems kepiniams, desertams ir konditerijos gaminiams.

Didelė 10 kg pakuotė – ekonomiškas pasirinkimas profesionaliai ir didelės apimties gamybai.

Pritaikymas:

• Pyragų ir tortų įdarams
• Bandelių, kruasanų ir kitų kepinių įdarams
• Sluoksniuotų desertų gamybai
• Konditerijos gaminiams
• Vaisiniams sluoksniams tortuose ir pyraguose
• Profesionaliai maisto gamybai

Produkto privalumai:

• Sudėtyje 50 % raudonųjų ir juodųjų serbentų
• Termostabilus – išlaiko tekstūrą kepimo metu
• Intensyvus saldžiarūgštis uogų skonis
• Ryški natūrali vaisių spalva
• Paruoštas naudoti
• Ekonomiška 10 kg pakuotė
• Tinka profesionaliam naudojimui

Sudedamosios dalys: raudonieji ir juodieji serbentai 50%, cukrus, vanduo, modifikuotas kukurūzų krakmolas E1442, rūgštingumo reguliatorius natrio citratas E331, konservantas kalio sorbatas E202, natūralus aromatas tirštiklis gelano derva E418.

Maisto priedai: E1442, E331, E202, E418.   

Kilmės šalis: Vokietija

Alergenai:     nėra.

Pakuotė: plastikinis kibiras.

Laikymo sąlygos:   laikyti vėsioje, sausoje ir tamsesnėje vietoje nuo 0 °C iki +20 °C temperatūroje. Atidarius laikyti uždarytoje talpoje nuo 0 °C iki 4 °C temperatūroje, sunaudoti per 72 valandas.  

Maistinė vertė 100 g:

Energinė vertė 642 kJ / 151 kcal

Riebalai   0,1 g

iš jų sočiosios riebalų rūgštys 0,01 g

Angliavandeniai  33,9 g

iš kurių cukrų 29,1 g

Baltymai 0,6 g

Druska  0,12 g