Vyšnios želėje 60%, termostabilus įdaras, ALDORI, 5 kg

Produkto aprašymas:  vyšnios želėje 60%, termostabilus įdaras, ALDORI, 5 kg - aukštos kokybės termostabilus vaisinis įdaras, skirtas profesionaliam naudojimui kepyklose, konditerijos cechuose, maitinimo įstaigose bei maisto gamyboje. Įdaras pagamintas iš 60 % vyšnių, pasižymi sodriu natūraliu vyšnių skoniu, išraiškingu vaisių aromatu ir malonia želė tekstūra. Termostabilios savybės užtikrina, kad produktas išlaiko savo struktūrą, skonį ir išvaizdą kepimo bei terminio apdorojimo metu.

Patogi 5 kg pakuotė – ekonomiškas pasirinkimas profesionalioms kepykloms, konditerijos cechams ir vidutinės apimties gamybai.

Pritaikymas:

• Pyragų, tortų ir tartų įdarams
• Bandelių, kruasanų ir kitų kepinių gamybai
• Sluoksniuotos tešlos gaminiams
• Desertams ir konditerijos gaminiams
• Profesionaliai kepyklų ir konditerijos gamybai

Produkto privalumai:

• Sudėtyje 60 % vyšnių
• Termostabilus – išlaiko tekstūrą kepimo metu
• Intensyvus natūralus vyšnių skonis
• Maloni želė konsistencija
• Paruoštas naudoti
• Tinka įvairiems kepiniams ir desertams
• Patogi 5 kg pakuotė
• Skirtas profesionaliam naudojimui

Sudedamosios dalys: vyšnios 60%, gliukozės fruktozės sirupas, cukrus vanduo, drėgmę palaikanti medžiaga, krakmolas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis E330, konservuojanti medžiaga E202.

Maisto priedai:

• E14xx – modifikuotas krakmolas (tirštiklis)
• E440 – pektinas (želė sudarymo medžiaga)
• E330 – citrinų rūgštis (rūgštingumą reguliuojanti medžiaga)
• E202 – kalio sorbatas (konservantas)

Kilmės šalis: Lenkija.

Alergenai:  nėra

Pakuotė: plastikinis kibiras   

Laikymo sąlygos:   laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, laikymo temperatūra nuo 0 ioki +25℃. Atidarius laikyti šaldytuve.

Maistinė vertė 100 g:

Energinė vertė   620 kJ/ 146 kcal;

Riebalų              0 g,

Iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 0 g;

Angliavandenių  35 g,

Iš jų cukrų          30 g;

Baltymų               0 g,

Druskos                0 g.