Sūris Mozzarella 45%  FIOR DI LATTE, Taglio Napoli, VALCOLATTE, 2,5 kg

Sūris Mozzarella 45% FIOR DI LATTE, Taglio Napoli, VALCOLATTE, 2,5 kg

24582
4 vnt.
19, 95 €
7,98 €/kg
su PVM
24,14 €
9,66 €/kg

Turite klausimų dėl šio produkto? Pasiteiraukite

Produkto aprašymas:  sūris Mozzarella 45%  FIOR DI LATTE, MAESTÁ Taglio Napoli, 2,5 kg. Aukščiausios kokybės itališkas šviežias Mozzarella tipo sūris FIOR DI LATTE, pagamintas iš karvės pieno pagal tradicinį „Taglio Napoli“ pjūvį, skirtą profesionaliam picų kepimui. Šis sūris pasižymi puikiu tirpumu, elastingumu ir švelniu, kreminiu skoniu, todėl yra idealus pasirinkimas itališkoms picoms, užkepėlėms ir karštiems patiekalams. Pagrindinės savybės: riebalų kiekis: 45 % sausosios medžiagos. Forma: Taglio Napoli – pailgi, netaisyklingi sūrio gabalėliai, sukurti tolygiam tirpimui ant picos. Naudojimo paskirtis: idealiai tinka Neapolio stiliaus picoms, užkepėlėms, lazanijoms, karštiems sumuštiniams. Puikiai tirpsta, tempiasi ir sukuria vienodą, auksinį sūrio sluoksnį. Atsparus aukštai temperatūrai – išlaiko skonį ir tekstūrą kepimo metu.

„Valcolatte“ istorija prasideda 1914 m. mažame Stagno Lombardo miestelyje, kai Enzo Panizzi šeima, nepaisydama karo sunkumų, ėmėsi pienininkystės verslo. Iš močiutės Cesiros rankų gimusi pirmoji pieninė tapo šeimos tradicijos pagrindu, o vėlesnės kartos – Enzo ir Liliana Panizzi – pavertė ją šiuolaikišku, inovatyviu sūrių gamybos centru.

Augdama kartu su Italijos gastronomijos kultūra, „Valcolatte“ išlaikė šeimos dvasią ir meistriškumo vertybes, tuo pat metu diegdama modernias technologijas bei kurdama naujus produktus. 2018 m. prasidėjęs plėtros etapas tapo nauju įmonės lūžio tašku – pristatytas atnaujintas prekės ženklas „Caseificio Valcolatte“, skirtas tiek Ho.Re.Ca. sektoriui, tiek plataus vartojimo rinkai.

Griežta gamybos kontrolė ir nuolatiniai laboratoriniai tyrimai leidžia „Valcolatte“ didžiuotis aukščiausiais tarptautiniais sertifikatais – ISO 22000:2005, BRC, IFS ir ICEA.
Tai įmonė, kurioje tradicijos susilieja su inovacijomis, o kiekvienas sūrio gabalėlis pasakoja per šimtmetį kurtą itališko skonio istoriją.

Sudedamosios dalys: pasterizuotas karvių pienas, druska, mikrobinis šliužo fermentas, pieno rūgšties fermentai.

Maisto priedai: nėra

Kilmės šalis:  Vengrija. Gamintojas „VALCOLATTE S.p.A“

Alergenai:   sudėtyje yra pieno ir jų produktų.

Pakuotė:  2,5 kg vakuuminė pakuotė, apsauginių dujų aplinkoje.

Laikymo sąlygos:  laikymo temperatūra: nuo +0°C iki +4°C. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3 dienas.

Maistinė vertė 100 g:

Energinė vertė 1322 kJ / 318 kcal

Riebalai  24 g

iš jų sočiosios riebalų rūgštys 16 g

Angliavandeniai  5,4 g

iš kurių cukrų 0,6 g

Baltymai 20 g

Druska  1 g     

 

  

Prekių nuotraukos ir išvaizda gali šiek tiek skirtis arba neatitikti realios prekės ir jų pakuotės išvaizdos, spalvos. Informacija produkto aprašyme elektroninėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, todėl ji gali nesutapti su informacija ant prekės pakuotės, todėl rekomenduojame perskaityti informaciją ant produkto pakuotės prieš naudojant produktą. Išimtinais atvejais, prekių likučiai sandėlyje ir internetinėje parduotuvėje gali skirtis užsakymo pateikimo metu, apie tai Pirkėjas yra informuojamas.

Jeigu pastebėjote klaidą internetinėje parduotuvėje - praneškite mums.

Produkto užklausos forma