Kiaušinių trynių masė, pasterizuota, 1 L

Produkto aprašymas:  kiaušinių trynių masė, sufasuota po 1 kg. Išvaizda: homogeniškas, skystas produktas, be priemaišų, kiaušinio lukšto ir membranos, laidus šviesai. Spalva: nuo šviesiai geltonos iki šviesiai žalios. Skonis ir kvapas: būdingas vištų kiaušinių tryniams. Švieži kiaušiniai sulaužomi, pašalinamas lukštas, baltymas ir plėvelės, skystas kiaušinis filtruojamas, atšaldomas, masiškai pasterizuojamas, atšaldomas, supakuojamas, ženklinamas, sandėliuojamas, pristatomas pirkėjams. Naudojimas įvairių produktų gamybai, gastronomijai, konditerijoje ir kitur. Ph 7,6 – 9,5.   Nerekomenduojama alergiškiems kiaušiniams žmonėms. Be GMO. Prieš vartojimą sumaišyti. Naudoti po terminio apdorojimo.

Sudedamosios dalys:  kiaušinių tryniai.

Maisto priedai:       nėra

Kilmės šalis:  Latvija. Gamintojas „Balticovo“.

Alergenai:  sudėtyje yra kiaušiniai ir jų produktai.

Pakuotė:  tetrapakas.

Laikymo sąlygos:   laikymo temperatūra: nuo 0°C iki 4°C. Suvartokite per 48 valandas po atidarymo.

Maistinė vertė 100 g:

Energinė vertė   1291 kJ/ 312 kcal;

Riebalų              28 g,

Iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 7,5 g;

Angliavandenių   0,5 g,

Iš jų cukrų          0,5 g;

Baltymų              14,5 g,

Druskos                0,13 g.