Šokolado skonio termostabilus įdaras,12 kg

Produkto aprašymas:   šokolado skonio termostabilus įdaras, 12 kg. - aukštos kokybės konditerinis produktas, skirtas profesionaliam naudojimui kepyklose, konditerijos cechuose, maitinimo įstaigose bei maisto gamyboje. Įdaras pasižymi intensyviu šokolado skoniu, kremine tekstūra ir puikiu stabilumu kepimo metu. Dėl savo savybių puikiai tinka įvairiems kepiniams, desertams ir konditerijos gaminiams.

Didelė 12 kg pakuotė – ekonomiškas pasirinkimas profesionaliai ir didelės apimties gamybai.

Pritaikymas:

• Pyragų, tortų ir pyragaičių įdarams
• Kruasanų, bandelių ir kitų kepinių įdarams
• Sausainių ir konditerijos gaminių gamybai
• Desertams
• Profesionaliai maisto gamybai

Produkto privalumai:

• Intensyvus šokolado skonis
• Termostabilus – išlaiko tekstūrą kepimo metu
• Kremiška, lengvai naudojama konsistencija
• Paruoštas naudoti
• Ekonomiška 12 kg pakuotė
• Tinka profesionaliam naudojimui

Sudedamosios dalys:      vanduo, gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, kakavos milteliai, šokoladas 0,1%, rafinuotas kokosų aliejus, druska, konservantas E202, tirštikliai (E460, E466), kvapiosios medžiagos, rugštingumą reguliuojanti medžiaga, citrinų rūgštis (E330, E516), emulsiklis E472e, kvapiosios medžiagos (šokolado).

Maisto priedai:

• E471 – riebalų rūgščių mono- ir digliceridai (emulsiklis)
• E407 – karageninas (stabilizatorius)
• E330 – citrinų rūgštis (rūgštingumą reguliuojanti medžiaga)
• E202 – kalio sorbatas (konservantas)
• E14xx – modifikuotas krakmolas (tirštiklis)

Kilmės šalis:   Bulgarija.

Alergenai: nėra    

Pakuotė:  plastikas.

Laikymo sąlygos:    laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Atidarius pakuotę, produktą laikyti šaldytuve.

Maistinė vertė 100 g:

Energinė vertė 1019 kJ / 240 kcal

Riebalai  4,1 g

iš jų sočiosios riebalų rūgštys 3,7 g

Angliavandeniai  52,5 g

iš kurių cukrų 45 g

Baltymai 0,7 g

Druska  0,25 g